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生產管理 | 生產,技術,管理,誰才是服裝廠的主力?
服裝知識  有809人參與  2021年9月13日  來源: 服裝智造公眾號-微服網   進入社區交流
  一個服裝制造廠中品質部、生產部、技術部是最為重要的三個部門,這就類似國家的立法、司法、行政三權分立,品質部、生產部、技術部三個部門各司其職,又相互制衡與監督,保障了公司生產的高效有序進行。這三位難兄難弟,一個都不能少,是一根繩上的三個螞蚱,齊頭并進才是最佳之道。[b/]

  1、三個部門的職能關系

  工廠現場的生產、品質、技術三大部門,就好比國家的立法、司法、行政三權分立,各司其職,又相互制衡與監督,保障了現場生產的高效有序進行,F就一些理解,淺談下生產現場、品質和技術三大部門的職能關系,供大家參考。

  技術部:工廠現場的生產、品質、技術三大部門,就好比國家的立法、司法、行政三權分立,各司其職,又相互制衡與監督,保障了現場生產的高效有序進行,F就一些理解,淺談下生產現場、品質和技術三大部門的職能關系,供大家參考。就像國家的立法機關,制定工廠現場的相關法律法規,即:生產工藝流程圖和作業指導書、檢驗標準和方法等。并分析解決現場5M1E六大異常問題。原則上,現場生產和品質人員的工作依據(即輸入)是技術部提供(輸出),即只對口技術部。規范的公司都強調“做任何事情都要有依據”,其專業稱呼為:“過程方法”,這是一個非常重要和有效的管理原則,也是ISO9001八大管理原則之一。

  品質部:就像國家的司法機關,即公檢法(公安,檢察院,法院),品質部必須充分履行公安的偵測、調查、取證職能,檢察院的監督、監管職能及法院的判定、跟蹤執行職能;即依據法律法規偵測、監督、判定、處理各種違法亂紀之事(即現場5M1E人員、機器、材料、方法、測量、環境異常),專找壞人壞事,并繩之以法(即體系、過程和產品的監測、監管、判定和處理)。

  品質部要監督檢查的是現場三大符合性,即:體系符合性、過程符合性和產品符合性。及時發現體系、過程和產品不符合處(異常),偵測和分析異常的原因,督促相關責任人制定出糾正預防措施,并跟進實施及效果確認,直到有效改善關閉為止。這在管理學上叫戴明PDCA管理循環,也叫閉環管理。質量是靠管理體系去保證的,沒有體系就沒有過程工藝,沒有過程工藝就沒有產品質量。

  生產部:就象國家的行政機關,即人民**,負責法律法規(即工廠的規章制度和生產工藝文件)的日常執行和管理;生產工人就象老百姓,對老百姓不能提太高的要求。技術部要盡量降低對作業員的要求和經驗依賴,生產部是做行政的,其職能是嚴格遵紀守法,嚴格按照技術部制定的法律法規(工藝流程圖和作業指導書)執行作業。不能多做,也不能少做,要一五一十地按照作業指導書規定的作業步驟、作業動作、作業方法和標準進行作業。即“標準化作業”,保證作業過程工藝的符合性。

  而實現標準化作業的前提是作業指導書上作業方法和要求要標準化,否則十個作業員就有十種作業方法和標準。實現不了標準化作業。持續穩定的輸出高質量的產品要靠標準化作業來實現。

  2、三個部門各抒己見

  老子《道德經》有云,治大國如烹小鮮,意思是說管理一個大的國家,只要管理方法得當、職責清晰,各司其職,就如同炒道小菜一樣簡單。三個部門之間的關聯也是一樣,互相扯皮、互相指責,影響的是公司正常高效的生產運營。

  1.生產管理認為:生產部門可以說是企業的動脈,承擔企業產品生產盈利的部門,是所有其它的部門的中心,沒有產品生產一切都是零!可想而知。

  2.質量管理認為:先是有質量要求在先,要做什么樣要求的產品,品質要達到何種要求,由市場與品質部門針對市場及消費者要求提出,然后由技術部制訂達到這種要求所要求的技術規范,和選用材料、設備及工藝方法,最后由生產部門組織人員去生產,而控制整個過程就是全面質量管理的過程,所以質量管理為先。

  3.技術管理認為:顧客要求高品質產品,而高品質的產品源于技術部門制訂的技術規范和選用材料、生產設備及工藝方法,因此而言,技術部門是優化生產,提高生產效率和品質的主導者。

  3、三個部門,齊頭并進才是最佳之道

  到目前為止,兄弟的理解是,技術部門針對產品設計、制造工藝進行開發規劃;生產管理根據制造工藝,進行生產規劃,進行過程管理。質量部門在產品和工藝開發過程中,在制造過程管理中,進行監控,就是過程控制。

  三者就是一根繩上的三個螞蚱,齊頭并進才是最佳之道,這三者的工作是相互連續,相互依存的關系。

  再看看,生產管理的是需要保證100%按標準實施,事實上,世界上有哪家公司有完全對的標準呢,國內公司能做到80%對的估計都不多。就算是赫赫有名的企業,在工序和工藝的制作方面也不能隨便下結論,也經常發現太多要改善的地方,所以生產管理基本上也是左右為難。企業的發展與管理永遠不可能分開,所以生產管理始終追求的是持續改善的過程,而非一成不變的100%標準。

  質量管理吧,好像是個警察就對了,可是實際工作中要是真的做了警察,我看估計離離職也不遠了,因為在實際工作中需要合作的工作還很多。三者工作始終穿插在一起,需要有部門之間的合作,不然任何一個部門都是沒有辦法獨立解決發生在自己部門的事情。

  簡單地說,三個部門相互服務,相互制約,相互監督。只要擺正各自的姿態,深度認識合作意識:我們這個部門的任務就是支持另外兩個部門的,他們就是我的客戶,同時加強部門之間的溝通,針對事件進行任務分析,確定各自的任務,支持其它部門;一心為公司生產出讓客戶滿意的產品就對了,要記。嚎蛻暨有內部客戶之說呀!技術設計出來的產品要讓生產能順利生產,品質要及時發現變異使生產或技術回歸正軌,生產要按要求生產使品質受控并及時提報技術品質問題以利全面改善。

  技術、品質服務于生產的同時,生產也得按要求生產、使過程受控,也得及時向技術、品質提供信息反饋配合改善。

  其實各部門基本的工作關系,重在于合作、溝通、協調,才能實現企業的“一畝三分地”戰略目標。
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